Foto de ‘familia’ de todos los expositores
Irene López del Castillo
Satisfacción y ganas de volver. Tal es el sentimiento general de la mayor parte de expositores que han vendido sus productos en la III Feria Agroalimentaria ‘Saborea La Solana’, celebrada del 11 al 14 de junio en el recinto ferial. Un evento que ha vuelto a concentrar artesanía, degustación y diversas actividades relacionadas con la gastronomía y los productos locales y regionales. En general, los participantes de las casetas coinciden en que esta tercera edición ha tenido más participación, tanto en los puestos como en el público, y que la feria se cierra con buenas sensaciones y ganas de participar en próximos años.
Entre las diversas actividades, han destacado las catas de vino a cargo de bodegas locales, la masterclass impartida por Carlos Maldonado -ganador de la tercera edición de Masterchef- o los conciertos y tributos musicales que contribuyeron a crear un ambiente único en esta tercera edición de la feria.
Recinto ferial repleto una de las noches
La Galana TV, que ha cubierto la feria a diario, ha pulsado la opinión de las empresas participantes. Y su opinión general es que ‘Saborea La Solana’ es una feria atractiva, útil e interesante para sus negocios. Antonio Araque, de Quesos La Casota, instó a los solaneros a acudir a la feria: “Animo a todo el mundo a venir y a degustar los productos que tenemos en La Solana, que son muy buenos y tradicionales y a disfrutar del ambiente”. Por su parte, Manuel Jaime, de Almazara La Senda, además de participar en un show cooking aportó su opinión sobre participar en una próxima edición: “Seguro que este año se da muy bien, mejor que el pasado y el anterior. Invito a las empresas a que participen ya que hay un montón de ambiente y negocio para dar a conocer los productos de la zona”.
Del mismo modo, Alfonso Díaz Malaguilla, de Jamones y Embutidos Malaguilla, aportó su propia visión de la feria: “Ayer en la inauguración hubo más gente que otros años, eso significa que la gente tiene ganas de feria. Hay más público y expositores y la feria se está convirtiendo en un referente para que productores de agroalimentación y empresarios nos podamos dar a conocer”. Por otro lado, Lucía Bautista, de Crimancha, quiso señalar otro tipo de actividades, dedicadas a los más jóvenes: “Hay muchos talleres para que los niños hagan muchas manualidades. Pintan, modelan,… Un poco de todo”.
La feria no solo estuvo marcada por la participación local, también tuvo asistencia de empresas de fuera de La Solana. Antonio Lozano, de Automoción Lozano, debutó en esta tercera edición y señala: “Tenemos mucha clientela de La Solana y nos resultó gratificante que se acercaran”. Por el contrario, Juan Carlos Mejías, de la empresa Santa Sabina, añadió: “En Saborea hemos estado desde el principio y estamos encantados porque nos sentimos como en casa”. Además, Javi Herrero, de Bondia Ultramarinos, se refería a los asistentes como “maravillosos”, y Ángela Prado de Almendras JMP, destacaba la gran implicación de los solaneros en este evento.
