Preparando las terrazas en la Plaza Mayor
Gabriel Jaime
Los hosteleros apelan a la responsabilidad, y al sentido común de los clientes en la reapertura de sus negocios. El gremio pide prudencia y complicidad para mantener abiertos sus establecimientos después de mes y medio con el candado puesto. Los camareros tendrán la doble labor de servir consumiciones y vigilar el cumplimiento de las normativas, confiando en la colaboración ciudadana.
Así lo ha manifestado el veterano hostelero Gabriel Onsurbe a la emisora municipal Radio Horizonte “pedimos que la gente tenga conocimiento, ponga su granito de arena y sea consciente para no volver atrás”. Solicitó que se respeten las normas y que nadie se impaciente cuando llegue a los bares “que todo el mundo lo entienda para que no tengamos que hacer de policías y encima nos puedan denunciar”, añadió, haciendo un llamamiento a la responsabilidad por el bien de todos.
Gabriel Onsurbe leyendo un comunicado tras la manifestación de hosteleros
Después de mes y medio de cierre, Onsurbe reconoció “ya estábamos mentalizados para seguir inactivos unos días más, pero nos han dado esta oportunidad y hay que aprovecharla porque la situación era bastante angustiosa”. El anuncio de la apertura ha sorprendido agradablemente a los hosteleros “no esperábamos que dejaran abrir dentro de los locales, además de las terrazas, lo que nos ha animado a tirar para adelante y sacar del ERTE a los trabajadores”.
Conviene recordar que será necesario un código QR para entrar a cualquier establecimiento de restauración de la región. Habrá limitaciones de aforo, con un máximo del 50% en terrazas y un 30% en el interior, además de permanecer sentados y con su correspondiente mascarilla cuando no se esté consumiendo. Los establecimientos contarán con dispensadores de geles hidroalcohólicos y se deberá respetar la distancia social entre clientes, con grupos máximos de seis personas. El horario máximo de apertura será hasta las nueve de la noche, una hora antes del ‘toque de queda’ que se mantiene como estaba.
