La edición de este año pretende seguir creciendo
Aurelio Maroto
El Ayuntamiento de La Solana ha publicado las bases de participación de la III Feria Agroalimentaria ‘Saborea La Solana’, que se celebrará del 11 al 14 de junio en el recinto ferial. La alcaldesa, Luisa Márquez, firmó el decreto de aprobación la semana pasada, lo que activa el procedimiento para que empresas y entidades presenten sus solicitudes. Tienen de plazo hasta el 31 de marzo.
Organizada por las Concejalías de Promoción Económica, Turismo y Cultura, la feria se ha consolidado como uno de los eventos gastronómicos más relevantes del calendario local y provincial, con el objetivo de promocionar y poner en valor los productos agroalimentarios y artesanales de La Solana y de Castilla-La Mancha, región con una larga tradición agrícola y productos de ‘kilómetro cero’, propios del campo manchego. Ahí, La Solana se ha consolidado como uno de los motores en su área de influencia.
Las dos ediciones anteriores experimentaron un crecimiento en participación y oferta. El año pasado, la segunda edición reunió a una treintena de empresas y alrededor de 42 expositores en 6.000 m² del recinto ferial, ampliando tanto el espacio como el número de propuestas incluidas en el programa, que abarcaron catas, talleres, actividades musicales y clases de cocina en directo. La convocatoria de este año mantiene dos áreas principales de participación: alimentación y artesanía. Los expositores podrán optar por espacios que van desde los 7,5 metros cuadrados (un stand) hasta 21,6 metros cuadrados (tres módulos). Los precios fijados se ajustan a la ordenanza vigente, con importes que van desde 181,50 euros para artesanía hasta 695,75 euros para alimentación en el caso de tres módulos. La adjudicación de espacios se realizará en régimen de concurrencia, dado que la disponibilidad es limitada.
La feria abrirá sus puertas la tarde del jueves 11 de junio y se prolongará hasta el domingo 14, con horarios ampliados especialmente viernes y sábado. La entrada será gratuita para el público, que podrá adquirir -de forma opcional- el catavino oficial a 1,50 euros para participar en las degustaciones; la normativa de la feria limita el servicio de vino a dicho recipiente y restringe la venta de refrescos, cervezas industriales y bebidas destiladas, salvo autorización expresa.
Las bases también recogen requisitos como la ausencia de cocinado en los stands sin permiso, la obligación de apertura durante todas las jornadas y servicios como seguridad 24 horas, limpieza del recinto, acreditaciones y aparcamiento reservado para expositores. Además, la programación de actividades en escenario volverá a ser uno de los principales atractivos, con propuestas musicales, demostraciones gastronómicas y otras iniciativas que los participantes pueden detallar en el formulario de inscripción.
Desde su primera edición, la feria se ha orientado a dar visibilidad al tejido productivo local y al sector agroalimentario de La Solana, que agrupa un significativo número de empresas y productores especializados en productos como vino, queso, aceite o miel. El evento también ha contado con el respaldo de instituciones como la Denominación de Origen La Mancha y la Diputación de Ciudad Real, lo que ha ayudado a consolidar la feria como una cita de referencia en la provincia.
Con esta tercera edición, ‘Saborea La Solana’ aspira a reforzar su papel como escaparate del producto local y como motor para el turismo gastronómico. La campaña de difusión ya tiene la vista puesta en ampliar tanto la participación empresarial como el impacto regional del evento.
