Botella de Los Galanes airén junto al galardón obtenido

Gabriel Jaime

Dos caldos de la Cooperativa Santa Catalina de La Solana han sido galardonados en el XXXIV Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados y Varietales con DO La Mancha. El blanco airén ‘Los Galanes’ consiguió la medalla de plata y el ‘Campechano’ tempranillo envejecido en barrica ganó la medalla de bronce. Los premios coinciden con el buen momento que atraviesa la entidad en particular y el sector en general con un ligero repunte en los mercados.

“Estos premios son el esfuerzo de todos los agricultores de la Cooperativa Santa Catalina, junto con el equipo técnico de la cooperativa”, recalcó el presidente Pedro José Martín-Zarco en una entrevista concedida a la emisora municipal. La empresa continúa cosechando condecoraciones en las diferentes variedades que, cada vez más, amplían el denso catálogo de vinos con la máxima calidad.

En relación a los vinos premiados, el presidente habló de ‘Los Galanes’ airén, indicando que “es un producto muy valorado a nivel nacional e internacional que está cosechando muchos premios desde hace algunos años”. En referencia al ‘Campechano’ tinto ecológico roble dijo “estamos apostando en la Cooperativa por los vinos ecológicos bajo esta marca porque tienen mucha demanda, especialmente fuera de España”.

Botella de Campechano con el premio

La empresa continúa optimizando sus productos y ampliando su oferta de vinos embotellados “ahora vamos a sacar la variedad roble de la marca Galanes en convencional, estamos ultimando la etiqueta y pronto estará en la calle”. También se refirió al tinto selección de cepa vieja “el enólogo dice que está aún mejor que el año pasado y se ha ampliado la producción porque gustó mucho”.

La luz al final del túnel

La pandemia ha perjudicado notablemente al sector que ha atravesado un momento muy complicado, pero la tendencia está cambiando “estamos recuperando algo las ventas de vinos embotellados con la reapertura de la hostelería, y a nivel internacional también tenemos buenas perspectivas con varias partidas importantes a Japón, Estados Unidos, Holanda y Polonia, entre otros países”. Martín-Zarco tuvo una mención especial para el mercado estadounidense tras el cambio de gobierno “se está notando mucho porque los aranceles nos estaban quitando cuota de mercado y ahora lo estamos recuperando tanto en vinos como en aceites”.

Tras un año muy difícil, el presidente ve con optimismo el futuro inmediato “vemos una poquita luz al final del túnel porque se abren las fronteras, nos quitan los aranceles y con la llegada del buen tiempo la gente también se anima a salir y consumir más”.

Jóvenes durante la realización de la actividad 'Escape the Cell'

            Paco del Olmo

Los alumnos de 1º de bachillerato científico del IES Modesto Navarro de La Solana se proclamaron ganadores del concurso nacional ‘Somos científicos y científicas, ¡sácanos de aquí!’ en su edición de 2020. Este certamen, promovido por Ciudad Ciencia, era tanto para alumnos, que formulaban preguntas, como para científicos e investigadores, encargados de resolverlas.

Sofía Sánchez, jefa de estudios del instituto solanero, explicó que el premio consistía en unas charlas y una actividad impartidas por investigadores del CSIC. “Siempre realizamos actividades que cumplan las normas sanitarias, pero era una oportunidad muy buena y hemos decidido realizar una excepción” excusó la jefa de estudios que aprovechó para explicar que “el concurso está destinado al alumnado de 4º de ESO, que fueron los ganadores el pasado año, pero por la situación es ahora cuando se ha podido realizar estas actividades a modo de premio”.

Alberto Fernández, investigador del CSIC, explicó en que consistió la actividad: “Es un escape room, llamado ‘Escape the Cell’ compuesto por dos equipos, uno del bando del virus y otro en el de la vacuna, que compiten por ser los vencedores”. El investigador expuso algunas preguntas que los alumnos solaneros realizaban, entre las que destacaban las relacionadas con el Covid-19. La situación ocasionada por la pandemia de este virus ha traído a primera línea y ha otorgado más visibilidad al trabajo que realizan los investigadores, sobre todo los científicos virólogos. “Estamos de moda, nuestro campo que trabaja con virus emergentes ha experimentado un boom, y también es algo positivo que cierto lenguaje científico haya trascendido a la sociedad” aseguró Fernández. Expresiones como PCR, antígeno o anticuerpos no se utilizaban de forma habitual hace un año, en comparación con la actualidad. La actividad les sirvió a los alumnos para ver cómo se reproducen los virus y que mecanismos utilizan para infectar una célula.

Álberto Fernández, investigador del CNB, centro adscrito al CSIC

La pandemia ha afectado de forma positiva y negativa al sector de la investigación científica explicó el investigador. Por un lado, “El gobierno abrió un gran presupuesto para la investigación de virus emergentes, sobre todo el SARS-CoV-2, investigar vacuna y epidemiología” afirmó Fernández. Pero, por el otro, según comentó “estas ayudas no han llegado a otras líneas de investigación referentes a otros virus o enfermedades que se han dejado de lado”.

Fernández se encuentra en el mismo centro en el que se está desarrollando la vacuna española del Covid-19, aunque no forma parte del equipo que la investiga. “Nosotros nos centramos en investigar otros antivirales usando un tipo específico de coronavirus que causa resfriado como modelo, con el objetivo de generar antivirales para impedir la replicación del virus. No trabajamos con el SARS-CoV-2 ya que se necesita un tipo de bioseguridad de nivel 3” concluyó el científico.

María Dolores García-Uceda es la monitora del curso                   Foto: GACETA

Gabriel Jaime

Más de una veintena de personas, repartidas en sendos turnos, participan en el nuevo curso de Formación de Cuidadores de Personas con Alzheimer organizado por la Universidad Popular. El taller se prolongará durante más de dos meses a razón de tres horas semanales, con un completo temario teórico y práctico para actuar correctamente ante estos enfermos.

El objetivo es facilitar los conocimientos necesarios para desenvolverse con soltura con este tipo de enfermos, según señaló la monitora María Dolores García-Uceda a la prensa local “cuanto más conozcamos la enfermedad y su evolución, mejor respuesta podremos dar a las condiciones que se nos vayan presentando”. La psicología también será un aspecto fundamental, recalcó “no sólo es la carga física, sino la emocional, porque el enfermo se vuelve cada vez más dependiente y eso machaca mucho psicológicamente”.

El alumnado que compone el curso se divide a partes iguales entre los que tienen familiares enfermos de Alzheimer a su cargo y los que quieren dedicarse profesionalmente al cuidado de los mismos. García-Uceda indicó que ha confeccionado un completo temario teórico y práctico con material audio visual que irá desarrollando en cada clase hasta completar las veinticinco horas de formación lectiva.

La monitora no ocultó su satisfacción ante la gran demanda de participantes, quedando algunos en lista de espera “estoy muy contenta con la respuesta de la gente y de la ilusión que tienen en este curso”. Por eso, se han creado dos turnos en horarios de mañana y tarde. Cada grupo alberga entre doce y trece alumnos, habiéndose limitado el aforo de las clases por cuestiones sanitarias.

                      Gabrielle Ngaska volvió a pelearse con toda la defensa rival y sacó petróleo en el gol del triunfo

             Aurelio Maroto

            Dice el refrán que quien da primero, da dos veces. El Quesos La Casota-FF La Solana lo hizo bueno frente al Aldaia, al que derrotó por 1-0 en La Moheda. Un arranque inmejorable para las guerreras de David Peinado, y no solo por el valioso gol de ese tanque llamado Gabrielle Ngaska, sin duda el arma más letal de las amarillas. El juego desplegado y la capacidad de dominio amplificaron el triunfo desde el punto de vista de las sensaciones.  

“La premisa de estos días era que tenía que haber un cambio radical y lo ha habido”, sentenció el técnico solanero al término del encuentro frente a las valencianas. “Si no es por la portera visitante habríamos tenido un resultado más amplio”, afirmó. No le faltaba razón, ya que su equipo dominó casi de principio a fin, con mucha presencia arriba y un gran trabajo en el repliegue. “Sabíamos que ellas jugaban directas a su mejor jugadora [Nuria Pomer] muy difícil parar en el cuerpo a cuerpo, y hemos hecho bien las ayudas para que no tuvieran ocasiones”.

            Fue una lástima no acertar antes y no finiquitar después del gol de Gabrielle. Esa circunstancia apretó el partido y puso salsa a la tensión del marcador. La pena máxima errada por Irina Viñals poco después del 1-0 ayudó a aumentar la incertidumbre. Aun así, el míster saca buenas conclusiones. “Después de fallar el penalti hemos sabido sufrir y ser un bloque para no dejarnos sorprender hasta el final del partido”.

   Momento en que la portera visitante desvía el penalti que pudo significar el 2-0

            Al final, La Moheda respiró hondo –tras 7 eternos minutos de descuento- y pudo saborear una victoria que sabe a gloria. “Son tres puntos muy importantes porque igualamos al Aldaia, pero con dos partidos menos”. “Es una liguilla de diez finales y cada partido es completamente independiente del otro”, enfatiza David Peinado, que vaticina una enorme igualdad. “Los puestos no se definirán hasta las dos últimas jornadas”.

            El técnico solanero evita hacer comparaciones sobre el nivel respecto al otro subgrupo. Los resultados muestran ese equilibrio, ya que los triunfos de La Solana o Juan Grande ante Aldaia y Almassora contrastan con la derrota del Málaga en su campo frente al Valencia B o el empate del Femarguín canario en el feudo del potente Córdoba. Peinado siempre ha destacado la capacidad competitiva de los equipos valencianos, así como la gran dificultad de los canarios, sobre todo en las islas. Es decir, quedan nueve finales por delante, cada cual con su propia historia. Si el Quesos La Casota-FF La Solana compite con la intensidad que exhibió este domingo tiene mucho ganado. El Levante B será el próximo lugar donde demostrarlo.

Las actividades no cesan en el Centro de Mayores                         Foto: GACETA

Gabriel Jaime

El Centro de Mayores de La Solana, en colaboración con los medios de comunicación de la localidad, anuncia una charla bajo el título “Mejorar el bienestar emocional en tiempos de pandemia”, a cargo del psicólogo Juan José Velacoracho. El objetivo es llegar al mayor número de usuarios posible y continuar con las actividades del programa ‘Tu bienestar nos importa’ que está desarrollando el centro.

La primera charla, por orden cronológico, se celebrará en la emisora municipal Radio Horizonte. El martes 23 de marzo, a las 12 del mediodía, “el psicólogo abordará el tema propuesto con una introducción a las emociones y también con algunas recomendaciones de lo que podemos hacer o no para mejorar el bienestar emocional”, según ha explicado la directora del centro, Juana Almarcha. Los oyentes podrán intervenir en directo de forma telefónica “de esa manera potenciamos la participación activa de los usuarios y podrán verbalizar cómo se han sentido en este tiempo”, apostilló.

Al día siguiente, esta actividad se podrá seguir por Canal 2000 Televisión. A partir de las 7:30 de la tarde, se volverá a hablar de emociones en el citado canal y también podrá seguirse a través de www.canal2000.com.

Almarcha recalcó que gracias a estos instrumentos podrán llegar más fácilmente a más usuarios “algunos no tienen wifi, otros no se manejan bien con las nuevas tecnologías y se trata de facilitarles las cosas”. También será una buena oportunidad para visibilizar las actividades que se realizan a pesar de tener el centro cerrado “que sepan que nos importan y que estamos ahí trabajando y pensando cómo ayudarles”.

            Paco del Olmo

El pasado viernes 19 de marzo la Policía Local identificó y denunció a tres jóvenes en la zona de la Plaza de Toros por no hacer uso de la mascarilla. Las actas de denuncia han sido remitidas a la Delegación Provincial de Sanidad para su correspondiente sanción.

El sábado por la noche, se atendieron dos requerimientos por fiestas en domicilios sin propuestas de sanción. La primera en la que se presenciaron fue a las 0:15 del 21 de marzo en la calle Argamasilla de Alba, se identificaron a dos personas  y se pudo solucionar un problema de ruido con altavoces. La segunda se produjo a las 4:20 de la madrugada. Los agentes se presenciaron por otra fiesta en un domicilio de la calle Marqués de Santillana, donde se comprobó que se encontraban solo seis personas, cumpliendo de esta forma con el límite establecido.

El domingo 21, fue sorprendido  y denunciado un joven en la calle Concepción por miccionar en la vía pública.

En otro orden de cosas, el sábado 20 de marzo, agentes de la policía tuvieron que atender un incendio que se produjo en un inmueble de la calle Pilas, teniendo que desplazarse una dotación de Bomberos del Parque de Manzanares para extinguir las llamas. El domingo la patrulla de la Policía Local tuvo que volver al mismo inmueble para  apagar un conato de llamas, que los agentes pudieron apagar utilizando un extintor.