Los premiados solaneros junto a las autoridades tras la entrega de premios celebrada este miércoles

            Aurelio Maroto

        La Solana sonó mucho en los Premios Gran Selección ‘Campo y Alma’, entregados este miércoles en la vecina localidad de Valdepeñas. A la medalla de oro concedida al queso ‘Querta’ de La Casota se unió otro más, esta vez al aceite de oliva virgen extra de la Almazara Oro La Senda, una joven empresa que comercializa aceite ecológico desde hace poco más de un año.

          Se trata de un galardón de enorme valor para las dos empresas, que han atendido a los micrófonos de Radio Horizonte. Por un lado, Quesos La Casota volvió vuelve a saborear el éxito en estos premios. Su queso pasteurizado de la marca ‘Querta’ se ha colgado la medalla de oro en la variedad semicurado. Otro espaldarazo a una empresa que ya acumula una veintena de galardones en este prestigioso concurso desde que lograra el primero en el año 1996. Su propietario, José Araque, no ha ocultado su satisfacción y su sospecha de que esa variedad podía triunfar en esta edición. “Mis sensaciones eran buenas porque el producto enviado era bueno”.

Querta es un queso elaborado con la misma leche que el Marantona (DO), aunque pasteurizada. “Es una leche sin acidez, que produce quesos muy limpios en boca y esas características tienen más ventajas”, afirma. De hecho, es el tercer premio Gran Selección para una marca relativamente joven en el tiempo, que nació tras un sobrante de leche para evitar un exceso de estocaje. “Lo tenemos para las grandes superficies como El Corte Inglés, y ya están llamando otras firmas importantes”. José Araque enfatiza la importancia de este tipo de premios. “Tienen mucho valor porque demuestra que seguimos haciendo las cosas bien y motiva mucho al personal”. El veterano quesero asegura que Quesos La Casota “va bien”. A pesar del problema de la viruela en la ganadería y de la fuerte subida del precio de la leche de oveja manchega, que ha pasado de 15 a 30 pesetas, reconoce que la empresa mantiene un buen nivel de ventas y penetración en los mercados.

En la gala de entrega también tuvo protagonismo la Almazara Oro La Senda, que ganó el premio al mejor aceite de oliva virgen extra. Una joven empresa que comenzó a levantarse en 2021 y que desde el principio apostó por un aceite ecológico de máxima calidad. Detrás está la familia Jaime Manzano, que comenzó a partir de aquellas primeras 220 olivas en ‘La casa del cabo’. Manuel Jaime subió a recoger el premio y admite que están en una nube. “La verdad es que no nos lo creemos todavía; es una sensación difícil de explicar”. “Cuidamos todo el proceso, desde el campo a la almazara”.

Para ellos, tener el sello ‘Campo y Alma’ ya era un acicate. “Solo por eso ya nos han comprado en grandes superficies como Alcampo de Valdepeñas y Albacete, y pronto llegará a Toledo y Cuenca”. “Incluso hemos tenido contactos con Holanda o Dinamarca gracias a este sello”. Atrás quedan meses intentos, apenas catorce vendiendo el producto, y ya con tres premios cosechados, este Gran Selección y anteriormente el Iberoleum y una plata en el Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra Ecológicos ‘Ecotrama-2023’. “Nuestro objetivo es seguir abriendo mercado e introducir nuestro producto donde queremos, y sobre todo seguir trabajando con la máxima calidad y mejorar cada día”.

De momento, solo venden en el mercado nacional, aunque en el horizonte está salir al extranjero. “Ya se han interesado algunas empresas de Estados Unidos o Francia, pero aún no queremos exportar porque tenemos una producción pequeña y con el mercado nacional tenemos de sobra”. “Pero no nos cerramos para próximos años”.

El secretario de la hermandad, Paulino Sánchez, explicó el itinerario programado para este año                 Foto: GACETA

        Gabriel Jaime

La hermandad de Santiago Apóstol anuncia la celebración de su tradicional Caminillo de Santiago para el día 3 de mayo. La actividad, que llega a su XIII edición, llegará por primera vez al barrio de Fátima y también hará un guiño a la copatrona de la localidad Santa Ana, como principales novedades.

Así lo ha indicado el secretario de la hermandad, Paulino Sánchez, en la presentación oficial ante la prensa. El recorrido arrancará a las diez de la mañana desde la rotonda de la carretera de Valdepeñas, donde se halla la Cruz de Santiago que se inauguró el año pasado. “Allí explicaremos el significado de la Orden de Santiago en La Solana y del Campo de Montiel. Luego pasaremos por la capilla de Fátima, un barrio que hasta ahora no hemos visitado”.

La siguiente parada será la Plaza de Santa Ana, “lugar en el que hubo una ermita que pudo ser convento de trinitarios y que tuvo mucha importancia en el siglo XVIII con una cofradía de ganaderos”, dijo Sánchez. Continuando el recorrido, llegarán después al convento de las Monjas Dominicas, donde se dará cuenta del patrimonio artístico existente “para que los participantes conozcan ese templo, su historia y el arte que atesora”.

El punto final del caminillo será, como siempre, la parroquia de Santa Catalina. Se accederá por el pórtico de Santiago y posteriormente se realizará una oración y una ofrenda al apóstol, que será bajado de su hornacina al altar mayor para poder darle el tradicional abrazo.

Sánchez dijo que la actividad está abierta a todos los hermanos y todas las personas que quieran sumarse al recorrido total o parcial, indicando que también se han convocado a los colegios e institutos de secundaria de la localidad. Al igual que los peregrinos que van a Santiago, los participantes del caminillo recibirán una credencial que se irá sellando en los diferentes puntos del itinerario que posean sellos de cofradías.

Estos son algunos de los paneles de la muestra                              Foto: GACETA

Gabriel Jaime

El IES Modesto Navarro alberga, hasta el 10 de mayo, la exposición ‘Vidrio: presente y futuro circular’. La muestra itinerante está compuesta por veintidós paneles ilustrativos y su contenido relata la relación de este material inorgánico con la economía circular. El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Asociación Nacional de Fabricantes de Vidrio (Anfevi) y Ecovidrio son los artífices de esta exposición que forma parte del proyecto de divulgación Ciudad Ciencia.

Producida con el apoyo de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) – Ministerio de Ciencia e Innovación, se centra en el viaje circular de los envases de vidrio. Desde su diseño y fabricación, hasta su recogida y reciclado, sin olvidar etapas intermedias como la distribución y el consumo.

Paco Larrondo, profesor de Física y Química en el centro educativo solanero, explicó a la prensa local que se trata de una muestra muy completa que combina texto e imagen para descubrir cómo se fabrican y reciclan los envases de vidrio. “Parte desde cómo se descubrió el vidrio hasta las múltiples posibilidades que tiene en el presente y el futuro”. Por un lado, dijo que “es el único material que se recicla sin perder propiedades”, y también habló de las distintas aplicaciones “como material aislante eléctrico y semiconductor o la importancia de la fibra de vidrio para las telecomunicaciones”.

El contenido de la exposición muestra la relación del vidrio con la economía circular                       Foto: GACETA

La idea es que sea visitada por el mayor número de alumnos posible, especialmente los de 2º y 3º de ESO, según indicó. Previamente, han trabajado en clase sobre este tema concreto, para el acceso a la muestra no sea tan frío. “Lo que más les llama la atención es cuando aplican lo aprendido en su vida real, es decir, cuando son capaces de entender un poquito más sobre lo que hay en los botes de vidrio que tienen en casa o en las ventanas, por ejemplo”.

Zona comercial de La Solana     

        El Ayuntamiento de La Solana informa que la consejería de Economía, Empresas y Empleo ha convocado la concesión de ayudas destinadas al Programa de Modernización del Comercio: Fondo Tecnológico, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, financiado por la Unión Europea, a través de los fondos Next Generation (Próxima Generación).

Los beneficiarios de la presente subvención son los siguientes: pequeñas y medianas empresas del sector comercial, asociaciones y entidades asociativas que integren varios colectivos de comerciantes legalmente constituidos y con sede social en Castilla-La Mancha.

Se establecen distintas líneas de ayudas. Por un lado, las destinadas a pequeñas y medias empresas del sector comercial, con un porcentaje máximo de ayuda del 85 por ciento. Por otro, las destinadas a asociaciones sin ánimo de lucro del sector comercial, con un porcentaje de ayuda que puede cubrir hasta el 100 cien por cien. En todo caso, el importe máximo de ayuda a percibir por cada entidad beneficiaría no podrá superar los 60.000 euros. El plazo de presentación de solicitudes ya está abierto, y se extiende hasta el próximo 25 de mayo.

          Todo aquel interesado en obtener mayor información se puede dirigir a la Agencia de Desarrollo Local-Centro de la Mujer), en la calle Pozo Ermita, 2, o llamar a los teléfonos 926634448-926631103. También puede consultar los detalles pinchando en el siguiente enlace: https://www.jccm.es/tramites/1007535

Alfonsa Díaz, María Castaño y Petri Prieto en los estudios de Radio Horizonte

          Aurelio Maroto

La Asociación de Fibromialgia y Síndrome de Fatiga Crónica de La Solana (Fibrosol) ha organizado varias actividades para el próximo mes de mayo. El objetivo es tan simple como hacer visible una enfermedad con un diagnóstico creciente, y que en su mayor parte afecta a mujeres.

La primera actividad será el miércoles 3 de mayo, con una mesa informativa que instalarán en el mercadillo y donde también se venderá merchandising del colectivo. El viernes día 12 se celebrará un encuentro con Alfonsa Díaz-Malaguilla Delgado bajo el título ‘Fibromialgia y humor’, a las 6 de la tarde en el auditorio Don Diego. Se repartirán pulseras por un euro se invitará a un aperitivo. Y el lunes día 29 de mayo tendrá lugar una charla titulada ‘Los beneficios del CBD para la salud’, que profundizará sobre las últimas novedades acerca de esta nueva terapia.

En declaraciones a Radio Horizonte, la presidenta de Fibrosol, Petri Prieto, considera necesario dar visibilidad a la fibromialgia. “Queremos darnos a conocer, pero ante todo queremos que nos entiendan”. En su opinión, el problema no son solo los síntomas, sino también la incomprensión de la sociedad. “Yo digo que la fibromialgia es mi amiga invisible, porque es una enfermedad que no te degenera, pero que te destruye cada día y mucha gente no nos comprende”.

En parecidos términos se expresó la vicepresidenta, María Castaño, que comenzó con los primeros síntomas a partir de sus embarazos y de sufrir hipertiroidismo. Asegura que cada día se esfuerza para siquiera levantarse de la cama y se alegra porque la fibromialgia comience a estar en la agenda. Sin embargo, es pesimista cuando le preguntan por el futuro: “Sé que los años que me queden de vida estaré así, incluso que iré a peor”. “Se trata de sobrellevarlo lo mejor que puedas”. Es ahí donde cobra especial importancia la comprensión social y los avances de la medicina como cortafuegos contra el problema.

Alfonsa Díaz-Malaguilla es un caso especialmente llamativo. Solo tiene 33 años y ya está jubilada debido a los múltiples e intensos síntomas que sufre. La fibromialgia ha truncado su carrera como pedagoga, y hasta tuvo que cerrar la pequeña empresa que tenía. “Los tres años que estuve de baja lo pasé muy mal porque decía que mi vida se había acabado”. No quería morirme, pero casi me daba igual que me pasara algo porque no veía futuro”. Sin embargo, ha preferido poner al mal tiempo buena cara. “He decidido reírme y tomarme la vida con humor, o no tiro para adelante”.

        Aurelio Maroto

Las elecciones municipales en La Solana no tendrán tres candidaturas, sino cuatro. Finalmente, Vox también estará en la pugna electoral. El Boletín Oficial de la Provincia (BOP) con fecha de este miércoles, día 26 de abril, ha publicado todas las listas en la localidad, y aparece la del partido de Abascal. Es una sorpresa en toda regla, ya que la formación verde no había dado señales de actividad desde hace mucho tiempo en La Solana, al menos a nivel público.

La candidatura de Vox cuenta con diez hombres y siete mujeres, y tienen como cabeza de lista a Manuel Sánchez-Bermejo Ramos, que será el aspirante a la alcaldía. En el número dos aparece María Rosario Molina Raimundo. Los números tres y cuatro son Gregorio García-Abadillo Notario y Jesús Gómez-Pimpollo Velasco. A excepción de estos dos últimos, llama la atención que no abundan los apellidos con ascendencia típicamente solanera, lo que indica que buena parte de ellos no son oriundos de la localidad.

Será la primera vez que este partido presente candidatura oficial a unas elecciones municipales en La Solana. En 2019 no concurrió, aunque sí hizo campaña para las europeas y autonómicas a través de su persona de referencia en aquel momento, José Antonio Fernández. Desde entonces, Vox ha reaparecido solo de manera esporádica en el municipio mediante alguna actividad pública, aunque no ha llegado a constituirse oficialmente.

La candidatura publicada a través del BOP confirma que volverá a haber cuatro listas electorales en La Solana, como ya sucediera hace cuatro años. En aquella ocasión irrumpió Ciudadanos, que esta vez no se presenta. Las otras tres opciones políticas serán las ya conocidas: Partido Socialista, Partido Popular e Izquierda Unida.