El salón ofrece una nueva imagen con algunos muebles restaurados       Foto: GACETA

Gabriel Jaime

El Casino La Unión ha reactivado su servicio de repostería con un nuevo espacio moderno y vanguardista para adaptarse a los tiempos. Tres jóvenes emprendedores han dado un giro de 180 grados a la sección hostelera de la entidad con la apertura de una neotaberna para dar un enfoque original, fresco y renovado al edificio, aunque manteniendo su autenticidad.

Los nuevos inquilinos de la barra y el salón principal de El Casino han creado espacios divertidos y acogedores con decoraciones sencillas y agradables, habiendo restaurado algunos muebles en desuso ó abandonados en algunas dependencias del recinto. También se ha cambiado el servicio de restauración con una carta de comidas rápidas y snacks ó menús, además de coctelería, cafetería y dulces, según comentaron a la prensa local los promotores.

El resultado se traduce en una neotaberna denominada ‘La Propuesta’ que nace con la ilusión de tres jóvenes emprendedores que pretenden  crear una nueva línea de tendencia y ofertar algo distinto en el emblemático Casino La Unión.

Nerea Romero, José Manuel Romero e Iván Oliva han puesto todo su empeño para ofrecer un cambio radical en la barra y el salón para que no sólo sea una nueva visión estética, sino también en el producto y en la esencia del negocio, indicaron.

La decoración incluye nuevos colores y aprovechar algunos muebles que ellos mismos han restaurado, dotando al salón de nuevos enseres como sofás, veladores y hasta un viejo piano, para dar vida a este histórico inmueble situado en el centro de la localidad.

Los nuevos empresarios posaron con las autoridades      Foto: GACETA

 

Un nuevo local abierto a toda la población, no sólo a los socios del Casino, que pretende dar otro aire a la hostelería de la zona y un impulso al vetusto edificio.

En la inauguración oficial asistieron autoridades del equipo de gobierno y también del Partido Popular que desearon éxito a los promotores. La portavoz del PP, Ana Belén Reinoso, señaló estar sorprendida tras el cambio visual del Casino y la originalidad que han puesto.

El alcalde Luís Díaz-Cacho dijo que necesitamos jóvenes emprendedores valientes como ellos que se lanzan al autoempleo, esperando que funcione el negocio que abren con mucha ilusión.