Logo WhatsappLogo InstagramLogo TwitterLogo Facebook

La ciudad

Alfonso Mar铆n

Alfonso Mar铆n en los estudios de Radio Horizonte

聽聽聽 Paulino S谩nchez

聽聽聽 Los viticultores solaneros producen la mitad de la uva que posteriormente sirve para elaborar el vino de la DO Valdepe帽as. As铆 lo ha afirmado el vocal de ese Consejo Regulador, Alfonso Mar铆n Salcedo, pese a que el t茅rmino municipal de La Solana no est谩 incluido en la misma, ya que pertenece a la DO La Mancha.

聽聽聽聽聽 En declaraciones a Radio Horizonte-La Solana, Mar铆n ha destacado que son muchas las propiedades de los viticultores solaneros en varios de los t茅rminos que abarcan la DO Valdepe帽as, sobre todo en los de Alhambra y San Carlos del Valle. El conocido sindicalista agrario tambi茅n coincide en que la campa帽a de vendimia en la referida denominaci贸n se presenta bien tanto en cantidad como en calidad "no va a ser la cosecha del siglo que anunciaban algunos, pero ser谩 una buena cosecha".

聽聽聽聽聽 En cuanto a c贸mo llega el fruto, s铆 aventur贸 que ser谩 "de una calidad extraordinaria, ya que no hay enfermedades que destacar". Adem谩s -a帽ad铆a- los tratamientos que se realizan ahora m谩s que curativos son preventivos, destacando otra cualidad "son cada vez m谩s ecol贸gicos".

聽聽聽聽聽 Sobre las tormentas que en los 煤ltimos d铆as de agosto han aparecido, se帽alaba Alfonso Mar铆n que lo verdaderamente problem谩tico ser铆a alg煤n pedrisco y, a su vez, la aparici贸n de la temida pudrici贸n.

聽聽聽聽聽聽 Los precios que pueden regir en la DO Valdepe帽as, sobre todo en la producci贸n de uva aut贸ctona air茅n, Mar铆n cree con los precios actuales del vino "bien se puede pagar a 4 pesetas el grado", matizando que los precios de los varietales ya son otra cuesti贸n. En este sentido, se refiri贸 a la inestabilidad en el precio de cada a帽o "siempre he sido partidario de negociar el precio de la uva para al menos cinco a帽os", aunque lo ve bastante dif铆cil porque los mercados suelen ser muy vol谩tiles.

Scroll to top

Usamos cookies para mejorar su experiencia en nuestra web. M谩s informaci贸n en: Guía de uso de las cookies.

  Acepto el uso de las cookies en este sitio.