Se esperan más empresas y más actividades en la próxima edición de 'Saborea La Solana'

      Aurelio Maroto

     La segunda edición de ‘Saborea La Solana’ toma forma. Tendrá lugar del 5 al 8 del próximo mes de junio y la configuración del programa está muy avanzada, según ha confirmado el concejal de Promoción Económica, Santiago López. Esta segunda edición crecerá tanto en número de empresas como de casetas y organizará actividades sectoriales con un fin añadido: la profesionalización de esta joven feria agroalimentaria.

    En rueda de prensa, López ha puesto el acento en el ascendente interés del mundo de la agroalimentación, que en la primera edición ya tuvo una gran respuesta, también de público. “El año pasado fue una primera experiencia que no sabíamos como saldría, pero fue todo un éxito”. Cifró en más de 12.000 las personas que pasaron por la feria, que califica como “uno de los eventos más destacados de la provincia”. En aquella ocasión expusieron 22 empresas relacionadas con la alimentación y la artesanía, de las cuales el 70% locales. “Quedó demostrado que somos la despensa de Ciudad Real”, ha subrayado. La previsión es que la segunda edición aglutine a 30 empresas, lo que supone un 35% de crecimiento. También aumentará el número de stands, que pasará de 26 a 39, así como los patrocinios. “Mantenemos los patrocinadores del año pasado y tenemos dos entidades más a la espera de firmar los convenios”. “Vemos que Saborea La Solana va cogiendo auge y va haciéndose un hueco importante en el calendario”.

Santiago López ha avanzado detalles de la feria agroalimentaria                    Foto: GACETA

    Entre las novedades, el concejal ha destacado la inclusión de reuniones empresariales con firmas de toda España “que estén interesadas en los productos de nuestra tierra”. Se celebrarán en el Centro de Nuevas Tecnologías ‘Petra Mateos’, en colaboración con la Fundación Legado Bustillo. “Uno de nuestros objetivos es profesionalizar la feria poco a poco”, ha enfatizado.

   Otras actividades del programa incluirán los espectáculos del señor Aliaga, una master class de Rocío Marquineti, hija del célebre pizzero, así como catas comentadas, show cooking y otras propuestas que ya se irán conociendo. La segunda edición de ‘Saborea La Solana’ será presentada próximamente en la Casa de la Encomienda, junto a las empresas participantes.