Patricio Manzano recomienda el consumo de pan tradicional      Foto: GACETA

-Paulino Sánchez.

El presidente de la cooperativa del pan Rosa del Azafrán, Patricio Manzano, ha destacado al concluir la Junta General de la entidad la buena situación económica de la misma, al mismo tiempo que aconsejaba a los socios a consumir pan tradicional los fines de semana, frente a otras formas de pan que se han puesto de moda.

   Manzano señaló que el balance que la Junta Directiva había presentado a los socios era positivo, unas cuentas equilibradas en las que ni se gana ni se pierde, ya que compensan los ingresos con los gastos.

   Asimismo el presidente de Rosa del Azafrán se mostraba satisfecho de la buena asistencia de socios a la asamblea, que habían llenado el salón comprobando cómo son cada vez más los que acuden a las mismas.

   En el plano de las inversiones no hay novedades. Al respecto recordaba la que realizaron hace poco con una nueva cámara de frío, por lo que grandes inversiones a corto plazo no tienen previstas, felicitándose los socios por la buena marcha de la empresa.

Lo que sí señaló Patricio Manzano es el descenso de consumo de pan los fines de semana. Al respecto indicaba que el mismo se debe al consumo de los denominados baguette, señalando que aunque reconoce que es bastante agradable de comer, él particularmente se comería pan del día anterior.