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Esc Padres Clara C alimentaci贸n

El mayor problema es consentir al ni帽o que coma lo que quiera        Foto: GACETA

Gabriel Jaime

Los padres deben servir de ejemplo a sus hijos en materia de educaci贸n nutricional, inculcando h谩bitos saludables para fomentar una alimentaci贸n sana, variada y equilibrada. Ese fue el mensaje principal que transmiti贸 la investigadora del CSIC Irene Fern谩ndez en la charla de la Escuela de Padres del IES Clara Campoamor que reuni贸 a numerosos asistentes.

La ponente destac贸 la importancia que tiene la creaci贸n de unos buenos h谩bitos alimenticios en los ni帽os desde que nacen hasta la edad adolescente. Argument贸 que los padres tienen mucho que ver en este aspecto y que deben ser los primeros en dar ejemplo a sus hijos con una alimentaci贸n sana y equilibrada.

Indic贸 que el mayor error de los padres en cuesti贸n alimentaria es consentir al ni帽o un d铆a tras otro. Los progenitores consienten una alimentaci贸n err贸nea con tal de evitar discusiones cotidianas en la mesa, dijo Fern谩ndez. La investigadora recomend贸 no caer en la tentaci贸n de la boller铆a industrial o la comida r谩pida e insistir para que los ni帽os prueben todos los alimentos saludables, aunque al principio sean algo reacios.

La investigadora del Instituto de Ciencia y Tecnolog铆a de los Alimentos y Nutrici贸n del CSIC, indic贸 que una mala alimentaci贸n puede acarrear numerosos problemas en el organismo, adem谩s de las alarmantes cifras que se est谩n registrando en obesidad infantil.

Con esta actividad, incluida en el proyecto Ciudad Ciencia a trav茅s del CSIC, se reanud贸 la Escuela de Padres del IES Clara Campoamor. La directora del centro educativo, Toni Mart铆nez, recalc贸 la importancia de la charla porque muchas personas no son saludables a la hora de comer y optan por la boller铆a y la comida precocinada por comodidad.

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