Brindis por nuestros excelentes vinos jóvenes                                                                   Foto: GACETA

         Aurelio Maroto

         Las tres bodegas solaneras que más están apostando por la calidad y la comercialización se unieron para presentar sus vinos jóvenes, recién salidos del cascarón. La cooperativa Santa Catalina, Bodegas Vega Mara y Bodegas Romero de Ávila Salcedo hicieron frente común para exhibir en sociedad los caldos de una cosecha que todos, sin excepción, coinciden en calificar como “excepcional”.

         El Palacio Don Diego acogió una presentación que incluyó una mesa redonda, un recital poético y la degustación final. En la apertura oficial, el alcalde, Luis Díaz-Cacho, exhortó a apostar por la agricultura como garantía de apuesta por nuestro territorio. En su opinión, el sector agroalimentario ofrece grandes posibilidades “la paradoja es que el vino está resistiendo mejor a la crisis”. La exportación resulta clave “salir al exterior está siendo un balón de oxígeno”. Díaz-Cacho destacó iniciativas como Fenavin, un ejemplo de lo que tenemos que hacer “pelear por lo nuestro”.

         Los representantes de las tres bodegas coincidieron en señalar el mercado exterior como el gran maná para vender el vino que en España no se vende. El gerente de Bodegas Vega Mara, Joaquín Mateos, lo tiene claro: “la única solución es salir fuera”. China, Brasil, Rusia o EEUU esperan. Vega Mara acaba de entrar en la DO La Mancha para obtener el sello que no tenía.

         Y todo tras una campaña excelente. Los vinos están saliendo estupendos, como reconoce Santiago Romero de Ávila Salcedo “son vinos espectaculares, sobre todo los tintos”. Es más, cree que 2011 “pasará a la historia por sus vinos”.  Gregorio Martín-Zarco, que también preside la Cooperativa Santa Catalina, destaca la “buena añada” y que las cosas “van mejorando por la exportación”. El escaso consumo interior, apenas 10 millones de hectolitros, y una producción de 40, obliga a sacar un excedente de 30 millones fuera, y en eso están las bodegas manchegas, entre ellas la cooperativa solanera.

         En la mesa redonda participaron los representantes de las bodegas y el concejal de Cultura, Luis Romero de Ávila. Moderó Félix Yánez, secretario del IVICAM. Después se celebró un recital poético con Rosa Marín, Ramona Romero, Luis Romero y Luis Díaz-Cacho, junto a la guitarra de Pedro López. Juan Pedro Araque fue el presentador. La última etapa fue la degustación de los vinos jóvenes. Blancos y tintos recién embotellados que el público pudo saborear en buena armonía.