Aurelio Maroto

            El vino blanco de las variedades Sauvignon Blanc-Macabeo, marca Los Galanes, de la Cooperativa Santa Catalina, acaba de anotarse un éxito de enorme relevancia. Ha ganado la medalla de plata en el Concurso Internacional de Vinos ‘Bacchus-2016’, celebrado en Madrid.

            Se trata de uno de los certámenes con mayor reputación a día de hoy, en el que 80 catadores españoles y extranjeros de primer nivel prueban más de 600 caldos, evalúan sus cualidades y deciden en consecuencia. Es una cata a ciegas, dividida en una docena de jurados calificadores con equipos de 5 jueces cada uno. Las botellas se sirven en bolsas negras, completamente opacas, con códigos especiales, de modo que es imposible saber de antemano la marca del vino que se está catando.

            A pesar de que el Sauvignon Blanc-Macabeo ‘Los Galanes’, con DO La Mancha, es una apuesta nueva de la cooperativa solanera, ya es el segundo premio que cosecha. Hace pocos días lograba otra medalla en un certamen organizado por el propio Consejo Regulador.

            En nota de prensa difundida a los medios de comunicación, la Cooperativa Santa Catalina destaca “el atrayente sabor de este brillante vino” y está convencida de que “este buen caldo galán opta a convertirse en toda una referencia vinícola”.