Consuelo Palacios elaborando las duquesitas       Foto: GACETA

Gabriel Jaime

La ‘repostera oficial’ de La Asociación de Mujeres, Consuelo Palacios, volvió a protagonizar una master class de cocina en directo para elaborar duquesitas en el último café-coloquio. Rodeada de afiliadas, explicó los distintos pasos de un dulce fácil de preparar que fue degustado posteriormente por las presentes.

Soletillas, relleno de crema y un poco de coco rallado, son los ingredientes necesarios para su elaboración. Podría variar el relleno en función de los gustos de cada uno, argumentó Palacios a la prensa, recalcando la facilidad de su preparación.

Las duquesitas maridaron después con café, una combinación perfecta que saborearon las socias mientras visionaban con atención un power point elaborado por la directiva Petri Gómez-Pimpollo con las distintas actividades realizadas por el colectivo. Durante el encuentro semanal, también se explicaron los contenidos del blog de la Asociación de Mujeres y de cómo se actualizan los mismos, además de jugar una partida de bingo.

Próximas actividades

Petri Gómez-Pimpollo actuó como portavoz ante la prensa ante la ausencia de la presidenta por motivos personales. Destacó la gran afluencia de socias a los café-coloquio, aumentando el número de afiliadas cada semana. Habló de las próximas actividades extraordinarias previstas para los dos próximos meses. Lo más inmediato será la celebración de San Marcos el lunes 24 de abril en el paraje de El Peral, aunque si el tiempo fuese adverso, se trasladarían al pantano de Vallehermoso, explicó la directiva.

También se ha programado un viaje a Sevilla el domingo 30 de abril para ver lo más representativo de la ciudad hispalense, pudiendo acompañar maridos y personas no socias.

El mes de mayo estará dedicado a la cruz, como es costumbre, anunciando un viaje para ver las cruces de Villanueva de los Infantes el día 2 de mayo. Este viaje también estará abierto a cualquier persona interesada. La directiva también recordó que el tradicional festival tendrá lugar el viernes 12 de mayo.